

.png)
Vizyonumuz
Geleceğin mutfaklarını şekillendiren, çevre dostu ve sürdürülebilir çözümler sunarak gastronomi dünyasında fark yaratmayı hedefliyoruz.
Doğaya saygılı üretim anlayışımız ve yenilikçi yaklaşımımızla, sadece bugünün değil, gelecek nesillerin de beslenme alışkanlıklarına katkı sağlamayı amaçlıyoruz.
“Sustainable Culinary’s Choice” vizyonuyla, kaynakları bilinçli kullanan, sağlıklı üretimi destekleyen ve lezzetten ödün vermeyen bir dünya mutfağına hizmet ediyoruz.
Gıda sektöründe güvenilirliğin ve sürdürülebilirliğin simgesi olmak için çalışıyor; her adımımızı doğaya, insana ve geleceğe duyduğumuz sorumlulukla atıyoruz.
_edited.png)
Ali Bahadır BOSTANCI
Company Owner
MUTFAĞIN SAĞLIKLI VE SÜRDÜRÜLEBİLİR SEÇİMİ
FİRMAMIZ
Alimar - Redtiger Türkiye ve yakın coğrafyada surimi ürünleri üreten ilk ve tek firmadır.
2002 yılında GROUP BOSTANCI çatısı altında kurulan Alimar, üretimine Alimar Gıda markasıyla yengeç lezzetinde balık eti ile başlamıştır. Artan tüketici talepleri doğrultusunda ürün yelpazesini genişleten Alimar, ıstakoz ve somon aromalı surimi ürünlerini de pazara sunmuştur.
Bugün Alimar olarak, sürdürülebilir ve sorumlu üretim ilkeleriyle, yüksek kaliteli ve güvenilir gıda ürünleri üretmeye devam ediyoruz.

![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|
BELGELERİMİZ

BAŞLICA ÜRÜNLERİMİZ

''Kelp Caviar'' Deniz yosunundan üretilen bitkisel içerikli, sürdürülebilir ve lezzetli bir havyardır. Tamamen bitki bazlı yapısıyla ve denizden gelen doğal aromasıyla hem vegan hem de çevre dostu bir alternatiftir. Sushi, kanepeler ve salatalarda şık bir dokunuş ve lezzet sunar.

Surimi, beyaz etli balıklardan elde edilen yüksek kaliteli balık proteini bazlı bir üründür. Özenle işlenerek hazırlanan surimi, nötr tadı ve esnek yapısıyla yengeç, karides gibi deniz ürünlerini taklit eden lezzetli ve pratik alternatifler sunar. Düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriğiyle hem sağlıklı hem de ekonomik bir deniz ürünü çözümüdür.

Sushi, ustalıkla hazırlanmış pirinç, taze deniz ürünleri ve enfes soslarla buluşarak damaklarda iz bırakan bir deneyime dönüşüyor. Özenle sarılmış, california ve philadelphia seçeneklerşmizle bu lezzet, hem hafif hem doyurucu, ürünümüz ister taze ister donuk olarak sevk edilebilmektedir. İster tek başına keyifli bir öğün, ister paylaşmalık bir ziyafet – suşi severler için her zaman şık, her zaman lezzetli!
Geleneksel tatlara denizden yaratıcı bir dokunuş!
Akdeniz Lokumu, taptaze balık etinden hazırlanmış özel baharatlı köftelerin, çıtır yengeç bacağı sunumuyla birleştiği eşsiz bir deniz ürünü lezzetidir. Dışı altın renginde kızarmış, içi yumuşak ve sulu… Her lokmada Akdeniz’in serin esintisi!


Corn dog, çıtır dış kaplaması ve lezzet dolu içeriğiyle tam bir atıştırmalık keyfidir. Özenle hazırlanmış sosisin, özel mısır unlu hamura batırılıp altın renginde kızartılmasıyla ortaya çıkan bu eşsiz lezzet; hem doyurucu hem de pratik bir alternatif sunar.
